Come apparecchiare la tavola

Apparecchiare la tavola non è solo un'attività pratica, ma anche un'opportunità per esprimere la propria creatività e fare una buona impressione sui propri ospiti. Una tavola ben apparecchiata può trasformare qualsiasi pasto in un'esperienza indimenticabile.

In questo articolo, ti mostreremo come apparecchiare la tavola in modo elegante e funzionale, utilizzando gli elementi giusti per creare l'atmosfera perfetta per ogni occasione.

Cosa serve per apparecchiare la tavola

Prima di iniziare a pensare alla disposizione dei piatti e delle posate, è importante assicurarsi di avere tutto il necessario a portata di mano. Ecco cosa ti servirà:

• Piatti: scegli i piatti adatti al tipo di pasto che stai servendo. Solitamente si usano piatti piani per i primi e i secondi, mentre i piatti fondi sono riservati alle zuppe o ai cereali.
• Bicchieri: anche in questo caso, la scelta dipende dal tipo di bevanda che si intende servire. I bicchieri da vino sono generalmente più piccoli di quelli da acqua.
• Posate: le posate standard includono forchette, coltelli e cucchiai. Assicurati di avere abbastanza posate per ogni commensale.
• Tovaglioli: scegli tovaglioli in tessuto o carta, a seconda dell'occasione. I tovaglioli in tessuto creano un'atmosfera più formale, mentre quelli di carta sono più pratici per i pasti informali.
• Decorazioni: se vuoi aggiungere un tocco di eleganza alla tua tavola, puoi utilizzare centrotavola, candele e fiori.

Ora che hai tutto il necessario, è tempo di cominciare ad apparecchiare la tavola!

Scelta della tovaglia e dei tessuti

La scelta della tovaglia e dei tessuti è importante per creare l'atmosfera giusta sulla tua tavola. Ecco alcuni suggerimenti su come scegliere la tovaglia perfetta per la tua occasione.

Tessuto

Il primo passo nella scelta della tovaglia è decidere il tipo di tessuto che si desidera utilizzare. Ci sono molte opzioni tra cui scegliere, ma i tessuti più comuni includono:

• Cotone: un tessuto versatile e resistente che funziona bene per occasioni informali o formali.
• Lino: un tessuto elegante e leggero che funziona bene per occasioni formali.
• Polyester: un tessuto economico e facile da pulire che funziona bene per occasioni informali.

Colore

Dopo aver deciso il tipo di tessuto, è importante scegliere il colore della tovaglia. Il colore dovrebbe essere scelto in base all'occasione e al tema dell'evento. Ad esempio, una tovaglia bianca funziona bene per un matrimonio o una cena formale, mentre una tovaglia colorata può essere utilizzata per un evento informale o a tema.

Misure

Infine, assicurati di misurare accuratamente la tua tavola prima di acquistare la tovaglia. La lunghezza della tovaglia dovrebbe essere di circa 30 cm in più rispetto alle dimensioni della tua tavola per garantire che cada correttamente sui lati. Inoltre, se si utilizzano tovaglioli coordinati, questi dovrebbero essere abbinati al tessuto e al colore della tovaglia.

Seguendo questi semplici suggerimenti, puoi scegliere la tovaglia perfetta per la tua occasione e creare un'atmosfera accogliente e invitante sulla tua tavola.

Posizionamento di piatti, bicchieri e posate

Il posizionamento di piatti, bicchieri e posate sulla tavola è un aspetto importante dell'arte dell'apparecchiare. Seguendo alcune semplici regole, puoi creare una presentazione accattivante per i tuoi ospiti.

Piatti

I piatti vanno messi al centro del posto a sedere, uno sopra l'altro. Il piatto principale va posizionato in basso, seguito dal piatto del primo corso e poi dal piatto dell'antipasto. Se hai intenzione di servire una zuppa o un brodo, il piatto della zuppa va messo sopra il piatto principale.

Bicchieri

I bicchieri vanno posizionati a destra dei piatti. Il bicchiere d'acqua va messo più vicino al piatto, seguito dal bicchiere da vino rosso e poi dal bicchiere da vino bianco. Se stai servendo champagne o spumante, il bicchiere va messo alla destra degli altri bicchieri.

Posate

Le posate vanno messe ai lati del piatto. La forchetta va posta a sinistra del piatto con le punte rivolte verso il basso e i coltelli a destra con la lama rivolta verso il piatto. La posizione delle posate segue l'ordine in cui verranno utilizzate durante il pasto: la forchetta del primo corso va messa all'esterno, seguita dalla forchetta del secondo corso e poi dalla forchetta dell'antipasto. I coltelli seguono lo stesso ordine delle forchette.

• Forchetta antipasto: posta più vicina al piatto, a sinistra
• Coltello antipasto: posta più vicino al piatto, a destra
• Forchetta primo corso: posta a sinistra della forchetta dell'antipasto
• Coltello primo corso: posta a destra del coltello dell'antipasto
• Forchetta secondo corso: posta a sinistra della forchetta del primo corso
• Coltello secondo corso: posta a destra del coltello del primo corso

Ricorda che le posate vanno messe in ordine di utilizzo, quindi la prima posata che verrà utilizzata durante il pasto deve essere quella più esterna.

Seguendo queste semplici regole, puoi creare un'apparecchiatura elegante e raffinata per i tuoi ospiti. Ricorda sempre che l'arte dell'apparecchiare è una forma d'arte in cui la creatività gioca un ruolo importante. Sperimenta con diverse disposizioni fino a trovare quella che meglio si adatta alle tue esigenze e ai tuoi gusti personali.

Decorazioni per la tavola

Le decorazioni per la tavola possono fare la differenza tra un pasto ordinario e uno speciale. Ecco alcuni suggerimenti per creare una tavola accogliente e invitante:

Tovagliato e tovaglioli

• Scegli una tovaglia in tessuti naturali come il lino o il cotone, che donano eleganza e sobrietà alla tavola.
• I tovaglioli possono essere piegati in modo creativo, ad esempio a forma di fiore o di animale. In alternativa, puoi scegliere dei portatovaglioli coordinati con la tovaglia.

Centrotavola

• Scegli un centrotavola che si adatti allo stile della tua tavola. Ad esempio, se hai scelto una tovaglia semplice, opta per un centrotavola vistoso, come un cesto di frutta o un mazzo di fiori colorati.
• In alternativa, puoi creare il tuo centrotavola utilizzando oggetti di recupero come bottiglie o barattoli di vetro riempiti con sabbia colorata e candele galleggianti.

Piatto base e piatto piano

• Il piatto base è quello su cui verranno poggiati gli altri piatti. Sceglilo in un colore neutro che si abbini bene con gli altri elementi della tavola.
• Il piatto piano è quello su cui verranno serviti gli alimenti. Scegli un piatto che si adatti alle portate che hai in mente e che abbia una forma e un colore coordinati con gli altri elementi della tavola.

Posate e bicchieri

• Le posate dovrebbero essere disposte in modo ordinato, con le forchette a sinistra del piatto e i coltelli a destra. Le posate per il dessert vanno poste sopra il piatto.
• I bicchieri possono essere scelti in base al tipo di bevanda che verrà servita. Ad esempio, un bicchiere da vino rosso ha una forma diversa rispetto a uno da vino bianco.

Ricorda che la tavola è lo specchio dell'anima della casa: prenditi cura dei dettagli e rendila accogliente e invitante per i tuoi ospiti!

Consigli finali

Apparecchiare la tavola può sembrare un'attività banale, ma in realtà richiede attenzione ai dettagli e una certa dose di creatività. Ecco alcuni consigli finali per rendere la tua tavola ancora più invitante:

• Scegli un tema: Se stai organizzando una cena a tema, assicurati che l'apparecchiatura della tavola sia coerente con il tema scelto. Ad esempio, se hai scelto come tema "mare", puoi utilizzare tovaglioli blu o con motivi marini.
• Gioca con i colori: Sperimenta con diverse combinazioni di colori per creare un'atmosfera accogliente e invitante. Ad esempio, se vuoi creare un'atmosfera romantica, puoi optare per tonalità pastello come il rosa e il viola.
• Utilizza centrotavola: Un bel centrotavola può fare la differenza nell'aspetto complessivo della tua tavola. Puoi utilizzare fiori freschi o secchi, candele profumate o oggetti decorativi a seconda del tuo gusto personale e del tema dell'evento.
• Non dimenticare le posate da dessert: Spesso ci si concentra solo sulle posate principali, ma non bisogna dimenticare quelle da dessert. Assicurati di avere anche forchette e cucchiai da dessert per completare l'aspetto della tua tavola.
• Aggiungi un tocco personale: Infine, non dimenticare di aggiungere un tocco personale alla tua tavola. Puoi utilizzare segnaposto fatti a mano o bigliettini con frasi personalizzate per rendere i tuoi ospiti ancora più speciali.

Seguendo questi semplici consigli, sarai in grado di creare un'atmosfera accogliente e invitante per i tuoi ospiti. Ricorda che l'apparecchiatura della tavola è un dettaglio importante che può fare la differenza nell'esperienza complessiva dell'evento!

Conclusione

L'apparecchiatura della tavola può sembrare un dettaglio insignificante, ma in realtà può fare la differenza nell'esperienza complessiva dell'evento. Seguendo i nostri consigli, potrai creare una tavola invitante e accogliente per i tuoi ospiti. Gioca con i colori, sperimenta con diversi centrotavola e non dimenticare mai di aggiungere un tocco personale alla tua tavola!